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princess sofia cake castle

Gâteau Château Princesse Sofia

Emily est une petite fille qui adore les robes de princesse et tout ce qui va avec. Elle a fêté ses 4 ans et comme je suis sa tante, enfin… elle m’appelle tata cookie (cool hein ?), je lui ai confectionné son gâteau d’anniversaire sur le thème de Princesse Sofia.

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A Healthy Way to Make Granola Bars

Barres de céréales maison

J’adore faire ces petites « glaces » de granola. C’est comme un mini Magnum sain 🙂 Si toi aussi tu aimes les barres de céréales, il est temps d’essayer de les faire toi-même. Tu contrôles ainsi tous les ingrédients qui les composent pour faire quelque chose de vraiment sain et à ton goût. La recette ci-dessous peut tout à fait être modifiée selon tes envies et la saison.

Quels ingrédients met-on dans une barre de céréales ? On met des flocons d’avoines et toutes sorte de noix. On peut y ajouter des fruits (secs), des morceaux de chocolat, des mini guimauves, etc… Et il faut surtout un liant pour faire tenir ensemble tous ces éléments.

Comme liant, j’utilise le miel. Ce qui est bien avec le miel, c’est qu’il est déjà sucré, on n’a donc pas forcément besoin d’ajouter encore du sucre à notre recette. Il existe aussi des miels sans sucre mais il paraît qu’ils ne viennent pas directement des abeilles et qu’il est modifié, mais ça j’en sais pas plus… Sinon le sirop d’agave est une autre option pour remplacer le miel.

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giant spider web DIY Halloween

Toile d’araignée géante

Le mois d’octobre rime avec Halloween. D’habitude, je ne décore pas vraiment notre intérieur (ou extérieur) pour cette fête car elle n’est pas ancrée dans les meurs en Suisse comme elle l’est aux Etats-Unis. Mais une idée m’est venue et j’ai voulu la tester: Créer une toile d’araignée géante sur le mur extérieur de notre appartement. C’est une façon simple et rapide de décorer le mur de sa maison. À la vue de tous, cette toile d’araignée attirera sûrement quelques enfants à la recherche de bonbons le soir d’Halloween.

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sweetapolita cake rocky pink

Gâteau de baptême dessiné

J’ai eu beaucoup de plaisir à dessiner sur ce gâteau à la façon de Sweetapolita. Est-ce que tu la connais ? Son livre est génial. Il est rempli de fun, de recettes et d’idées magnifiques. Le tout illustré avec des photos qui donnent juste envie d’aller jouer dans sa cuisine.

Ma voisine cherchait à réaliser un gâteau pour le baptême de sa petite Lou. Je lui ai proposé plusieurs exemples et, bien évidemment, celui de Sweetapolita lui a mis des étoiles dans les yeux. Je me réjouissais d’essayer cette façon de décorer un gâteau. C’est comme une toile blanche qui attend que les couleurs lui donne une seconde vie.

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