Ahhhh la belle blonde qui coule dans cette immense chope en bois rustique……

Je n’ai plus donné signe de vie depuis le 1er décembre. Mais je suis bel et bien toujours en vie.

Voici un gâteau réalisé pour fêter la première année de la petite Julie. Mon mari est son parrain et c’est avec un immense plaisir que j’ai souhaité lui offrir un premier gâteau d’anniversaire. Le gâteau est au citron et il est coloré en rose et jaune afin de créer un damier lors de la découpe. Et la crème est à la framboise, miam miam…

Hé ho, hé ho matelot ! Le petit Aaron a fêté sa première année le weekend dernier. J’ai été très heureuse de pouvoir créer son gâteau sur le thème marin. Et comme la tendance le veut en ce moment, le gâteau est couvert de crème au beurre à la meringue italienne et non pas de pâte à sucre.

Voici un gâteau que j’ai retrouvé dans mes archives. Pas le gâteau, mais les photos. Je l’avais réalisé pour un mariage en hiver. Comme c’est la saison, je suis heureuse de le ressortir de mes vieux dossiers pour te le présenter ici.

J’aime l’idée qu’avaient les mariés d’un gâteau très sobre dans les couleurs glaciales de l’hiver: le bleu clair et le blanc. Cette sobriété donne plus d’importance aux deux petites figurines placées sur le gâteau. Perdus dans l’immensité blanche de la neige, ces deux tourtereaux s’aimeront à jamais 🙂  C’est très poétique, tu ne trouves pas ? Plus de photos ci-dessous…

Pour fêter Noël dans ma famille, ma maman m’a demandé de préparer un gâteau. Je voulais faire un gâteau sans pâte à sucre avec pleins de petites gourmandises dessus.

Le gâteau était au goût de chocolat-noisettes avec une crème au beurre à la meringue italienne au Chocolat-Nutella. J’ai réalisé tous les éléments que tu peux voir sur la photo mis à part les cannes à sucre et les chocolat Ferrero Rocher.