Un poulet cuit au four avec une panure croustillante de quinoa – si simple et si sain! Basilic, Mozzarella, Olives… les couleurs de l’italie sont là.

Voici des petites bouchées délicieuses et très saines qui seront appréciées lors de ton prochain apéritif entre amis.

Comment manger un hamburger sain? En fait il existe une multitude de manières différentes. Un hamburger peut facilement être moins gras qu’une salade garnie qui nage dans une sauce française. Dans cette recette, je remplace le pain par des galettes de quinoa.

J’ai enfin trouvé le temps de faire un gâteau. Et comme j’ai pu le remarqué à mon travail (chez kitschcakes), la Reine des neiges est au centre de toutes les envies des petites filles. C’est donc sur ce thème que j’ai confectionné un bon gâteau au chocolat.

Lorsque je cuisine, je cherche toujours à réduire comme je le peux ce qui “alourdi” la recette. Ce que je veux dire par là, c’est que j’essaie d’en réduire les calories. Cette recette de tarte sans pâte est à faire et à refaire avec une multitude de garnitures différentes.