Ahhhh la belle blonde qui coule dans cette immense chope en bois rustique……

Je n’ai plus donné signe de vie depuis le 1er décembre. Mais je suis bel et bien toujours en vie.

Voici un gâteau réalisé pour fêter la première année de la petite Julie. Mon mari est son parrain et c’est avec un immense plaisir que j’ai souhaité lui offrir un premier gâteau d’anniversaire. Le gâteau est au citron et il est coloré en rose et jaune afin de créer un damier lors de la découpe. Et la crème est à la framboise, miam miam…

J’ai eu beaucoup de plaisir à dessiner sur ce gâteau à la façon de Sweetapolita. Est-ce que tu la connais ? Son livre est génial. Il est rempli de fun, de recettes et d’idées magnifiques. Le tout illustré avec des photos qui donnent juste envie d’aller jouer dans sa cuisine.

Ma voisine cherchait à réaliser un gâteau pour le baptême de sa petite Lou. Je lui ai proposé plusieurs exemples et, bien évidemment, celui de Sweetapolita lui a mis des étoiles dans les yeux. Je me réjouissais d’essayer cette façon de décorer un gâteau. C’est comme une toile blanche qui attend que les couleurs lui donne une seconde vie.

Hé ho, hé ho matelot ! Le petit Aaron a fêté sa première année le weekend dernier. J’ai été très heureuse de pouvoir créer son gâteau sur le thème marin. Et comme la tendance le veut en ce moment, le gâteau est couvert de crème au beurre à la meringue italienne et non pas de pâte à sucre.

Voici un gâteau que j’ai retrouvé dans mes archives. Pas le gâteau, mais les photos. Je l’avais réalisé pour un mariage en hiver. Comme c’est la saison, je suis heureuse de le ressortir de mes vieux dossiers pour te le présenter ici.

J’aime l’idée qu’avaient les mariés d’un gâteau très sobre dans les couleurs glaciales de l’hiver: le bleu clair et le blanc. Cette sobriété donne plus d’importance aux deux petites figurines placées sur le gâteau. Perdus dans l’immensité blanche de la neige, ces deux tourtereaux s’aimeront à jamais 🙂  C’est très poétique, tu ne trouves pas ? Plus de photos ci-dessous…