Pour fêter Noël dans ma famille, ma maman m’a demandé de préparer un gâteau. Je voulais faire un gâteau sans pâte à sucre avec pleins de petites gourmandises dessus.

Le gâteau était au goût de chocolat-noisettes avec une crème au beurre à la meringue italienne au Chocolat-Nutella. J’ai réalisé tous les éléments que tu peux voir sur la photo mis à part les cannes à sucre et les chocolat Ferrero Rocher.

Emily est une petite fille qui adore les robes de princesse et tout ce qui va avec. Elle a fêté ses 4 ans et comme je suis sa tante, enfin… elle m’appelle tata cookie (cool hein ?), je lui ai confectionné son gâteau d’anniversaire sur le thème de Princesse Sofia.

À environ 24h00 de vol de la Suisse se trouve l’Australie. Un pays où le surf et les kangourous sont les rois. Quoi que ? En réalité je n’y suis jamais allée alors je n’en suis pas sûre. Mais c’est bien l’image que reflète ce pays à travers le monde. Il y a encore le koala, l’émeu, le diable de Tasmanie, le Wombat, le Goanna et le Grand requin blanc (malheureusement pour certains). Mais bien que tous ces animaux soient intéressants, je n’allais pas faire un zoo sur un gâteau.

J’ai eu le plaisir de réaliser le gâteau de mariage d’Aurélie et Simon. Je leur souhaite une merveilleuse vie ensemble. Ils sont juste parfait l’un pour l’autre. Afin de choisir quel gâteau ils souhaitaient que je réalise pour eux, je leur ai envoyé plusieurs photos trouvées sur la toile. Après une courte réflexion, ils ont opté pour ce gâteau incroyable réalisé par Incredible Edible.