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Archives de l’auteur

Gâteau marin

Hé ho, hé ho matelot ! Le petit Aaron a fêté sa première année le weekend dernier. J’ai été très heureuse de pouvoir créer son gâteau sur le thème marin. Et comme la tendance le veut en ce moment, le gâteau est couvert de crème au beurre à la meringue italienne et non pas de pâte à sucre.

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Spaghettis de courgette, sauce bolognaise aux lentilles et carottes

Salut les coquelicots ! Voici une recette que mon chéri adore. Tu peux faire le pleins de légumes et de protéines tout en te faisant plaisir 🙂  Quelle joie !!! Et oui, c’est HYPER bon, c’est végétalien et c’est sans gluten. Alors n’hésite pas plus longtemps, imprime ma petite recette et tente-la chez toi demain, ou la semaine prochaine. Mais n’attend pas trop longtemps car il est fort possible que tu regrettes de ne pas l’avoir essayé plus tôt. Tous à vos fourneaux !

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Baleines de la St-Valentin

Pour une fois voici un tout petit article mais je voulais quand même te les montrer: mes petites baleines en biscuit.

La St-Valentin est une fête commerciale, bla bla bla, oui on l’a déjà entendu pleins de fois. N’empêche que c’est l’occasion (comme tous les autres jours de l’année) de dire à sa moitié qu’on l’aime. Alors j’ai concocté de jolie petite baleines qui vont finir dans le ventre de mon chéri 😉 Et on ne peut pas vraiment dire que c’est une occasion spéciale, car des biscuits, il en trouve durant toute l’année dans le frigo.

Les confettis de l’amour que j’ai utilisé comme “jet d’eau” sont les confettis de Sweetapolita disponibles ici. Ils sont trooooop beau, j’adore !

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Boulettes apéritives Saumon – Epinards

Je crois que je n’ose même pas te dire depuis quand cette vidéo est en attente d’être publiée sur mon blog… Mais bon, on dira que le principal c’est qu’elle soit ENFIN là. Tu n’es pas non plus sensé savoir depuis quand elle traîne dans mes fichiers.

Bref, voici une petite vidéo vite faite bien faite d’une idée pour un apéritif ou pourquoi pas un apéro-dînatoire. Les boulettes peuvent être présentées sur une jolie assiette ou sur des piques à brochette pour plus de fun. Je trouve que ça donne plus envie de les manger quand elles sont sur des piques. Ca fait un peu “sucettes” et comme on a tous été enfant une fois, les bons souvenirs nous reviennent et on n’a qu’un réflex: s’emparer d’une boulette avant qu’il n’y en ait plus.

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